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2000万亩、800亿+……贵州红缨子高粱“成绩单”划重点
作者:管理员    发布于:2024-07-15 10:35    文字:【】【】【
摘要:2000万亩、800亿+贵州红缨子高粱成绩单划重点 新城注册 !如何助力种、酿双赢,更好地发挥桥梁纽带作用?仁怀市红缨子高粱协会谱写了一份全新的答卷。 1月19日,仁怀市红缨子高粱

  2000万亩、800亿+……贵州红缨子高粱“成绩单”划重点 新城注册!如何助力种、酿双赢,更好地发挥桥梁纽带作用?仁怀市红缨子高粱协会谱写了一份全新的答卷。

  1月19日,仁怀市红缨子高粱协会2023年年会顺利召开。遵义市农业农村局副局长付长江在会上介绍,2023年遵义市红梁种植同比提升了15.53万亩,占全省总面积77.86%,单产同比提升6.14公斤/亩,总产量同比提升4.73万吨,占全省总产量的82.03%。

  仁怀市红缨子高粱协会终身名誉会长、总顾问涂佑能在会上表示:“去年糯高粱价格出现下滑的主要原因归根于生产过剩,劣币驱逐良币的现象时有发生,但是真正的好品种、好粮食,在今年依然可以卖到好的价格。”

  第一是技术培训。自2012年成立以来,仁怀市红缨子高粱协会以高粱种植技术科普培训为中心,指导全国各地的会员单位建立了万亩以上红缨子高粱种植基地100余个。截至2023年6月,协会累计推广红缨子高粱2000万亩以上,创农业总产值800亿元以上,使会员与农户纯增收100亿元以上。

  质量问题始终是仁怀市红缨子高粱协会的主抓方向,“着力提升质量”也贯穿协会工作之中。据了解,仁怀市红缨子高粱协会每年都会组织专家组“下乡”,对各基地进行指导、培训。

  除此以外,涂佑能还带队专家、会员赴基地考察调研三十多次,实地考察了遵义播州区、汇川区、湄潭县、绥阳县、正安县、金沙县等红缨子高粱种植基地。

  赴怀庄酒业、祥康酒业、汉王酒业、安酒、珍酒等酒企考察调研时,对过程中提出的资金周转短缺、高粱原料储存、高粱生产环节中发生的病虫害与长势不良,高粱采购中怎样准确鉴别红缨子高粱等一系列问题,协会专家都进行了认真答复、有效沟通。

  有数据统计,2022年、2023年度仅是各公司、合作社组织相关人员到协会培训的就有 65 批次,人数1500多人,四年间累计达到256批次,人数达到7000余人。

  第二是市场流通规范。作为产业纽带,仁怀市红缨子高粱协会多次开展产销对接会,协会组织酿酒企业和种植端有效对接,同时对红缨子的流通进行规范,建立价格机制,防止市场出现哄抬粮价、以假乱真、以次充好、抢粮等现象;与金融系统加强合作,2023年,协会被平安银行授信“拾亿元”单位。

  同时,协会对部分酒企会员单位进行收购鉴定培训,确保酒企使用真正的红缨子高粱。协会还对酿酒企业进行高粱质量鉴定,平均每年鉴定材料近400份,协助酒企把好原料质量关。

  第三是获奖。协会理事长涂佑能获中国酒都仁怀酒业改革开放40年40人“榜样人物称号”,被茅台集团聘为首席育种专家,被国台酒业、劲酒、钓鱼台、珍酒、贵酒、老村长酒、红谷农业、北大荒等60余家企业聘为技术顾问,其创办的“劳模创新工作室”获2023年遵义市劳模人才创新工作室称号。

  结合实际情况,协会评选出了几十名“红缨子高粱种植能手”;评选出了红缨子高粱累计推广突破2000万亩推广“贡献奖”10名;评选出了红缨子公司等三家单位和团体红缨子高粱产业发展“贡献奖”;评选出了贵州珍酒酿酒有限公司等20家酒企红缨子高粱“质量管理奖”;评选出了贵州国台农业科技发展有限公司等40家单位红缨子高粱“优秀基地建设奖”;评选出46位红缨子高粱“优秀质量管理员”;评选出63位红缨子高粱“优秀基地建设管理员”。

  凭借优越的地理气候条件和政策推动,贵州已成为名副其实的绝佳产地;当地热量较高,海拔气候特别适宜种植红缨子高粱,正从种植洼地向高地跃迁。

  但随着种植的扩张,也暴露出产业配套能力滞后等问题。部分红缨子高粱种植地区技术还有待提高,粗放式种植依旧存在,对技术培训、生产设备需求较大,如何更加科学化种植、增产、增效等亟需解决的问题也摆在眼前。

  针对这些问题,涂佑能认为,去年糯高粱价格出现下滑的主要原因归根于生产过剩。“酒用高粱与酱酒行业的发展密切相关,有着特有的规律性,基本表现为十年一个周期。就近十年来说,2013年、2014年高粱种植多,产量过剩;伴随着酱酒产业的调整,2015年-2017年高粱种植逐渐进入恢复期;2018年-2022年重新进入大幅的连续上涨阶段;2023年又重新进入调整期,可以说这是市场因素自然调整的结果。”

  “另一方面是种业行业面临的共同难题——假种、劣种较多,很多酒企不会鉴别真伪,导致劣币驱逐良币的现象时有发生,但是真正的好品种,好粮食在今年依然可以卖到好的价格,依然售罄。”

  对此,赵振宇补充到:“2023年,由于特殊的天气原因,贵州省内低海拔地区遭遇了连续降雨的灾情,酒企、粮企、政府、农户之间出现摩擦,很多会员出现了原料滞销,为2024年高粱种植增加了诸多不确定性,为此协会2024年的重点工作是服务和引领。”

  2024年,是红粱产业高质量发展的关键之年,是巩固拓展脱贫攻坚成效与乡村振兴有效衔接的过渡关键期,同时也是白酒工业蓬勃发展的希望之年。所以红粱发展将继续坚持政府引导、市场主导、企业参与、协会引导、农民获益原则,做大做强红粱产业、做实做细协会工作,具体如下:

  二是收购价格要稳中有升,持续加强农户种植积极性,真正保证粮农收益,让更多的群众参与到红粱产业里来;

  五是进一步发挥市场调节功能,引导企业共同协商红粱收购价格及质量等,形成联合发展、优势互补、利益共享、风险共担、“产研加销”一体化发展的创新组织。

  同时,为了更好地提升管理效能,协会将不再接收省内红缨子高粱种植面积低于2万亩的会员。

  2022年,酱香白酒产业被调整为贵州十大工业之首,贵州白酒产业产值、工业增加值、主营业务收入绝对值均迈过千亿元大关,产业的首位度不断提升,消费市场的占比逐年攀升。

  红缨子高粱于酱酒产业,如同种子于农业,是酱香型白酒用高粱的“芯片”,关乎整个产业高粱种子战略安全、产业链建设。

  仁怀市红缨子高粱协会作为行业的核心和主心骨,在产业高质量发展中始终发挥着重要作用。涂佑能表示:“希望大家保持战略定力,凝聚发展共识,做大做强红缨子高粱产业,为酱酒行业保驾护航,为乡村振兴贡献力量,让红缨子高粱惠及千家万户。”

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