首页「HR娱乐」首页 新城注册！选择小香葱品种时，应优先考虑各地长期种植的开紫花或白花的品种，这类品种香味浓郁，经济价值高，如四川小香葱、四季米葱等。种子处理方面，一般先用 50 度的热水浸种 20 多分钟，期间不断搅拌以避免烫伤，这样可以起到消毒杀菌的作用。取出清洗干净后沥干即可播种，也可以不催芽，在气温适宜的情况下发芽较容易。

　　小香葱在不同季节都有特定的种植时间。春茬为 1 月移栽，3 月到 4 月中下旬采收；夏茬是 4 月下旬至 6 月初移栽，5 月到七月底采收；秋茬在 8 月至 9 月下旬移栽，9 月中下旬至 11 月上市；冬茬则是 10 月到 11 月移栽，1 月份至 2 月采收。

　　小香葱适宜种植在保水保肥性能好的土壤或沙壤土中，地块要选择排灌方便的地方。在整地施肥时，一亩地要施 1500 斤农家肥和 120 斤左右的氮磷钾复合肥。先翻地 30 厘米内施肥，耕细土壤覆盖 10 多厘米后，将全部土壤旋耕，平整土地，建 1.3 米宽苗床。这样可以为小香葱的生长提供良好的土壤环境和充足的养分。

　　播种前，先将苗床浇透水，然后采用直接撒播种子的方式进行播种。一般一平米苗床播种 6 克种子，也可根据实际情况适当调整播种量。由于小香葱种子较细，覆土厚度应在 1 厘米以下，这样既不会影响出苗，又能为种子提供适宜的生长环境。

　　移栽前要对幼苗进行严格筛选，剔除病株、伤残株、弱株。在确定株距、行距和栽植深度时，需遵循一定的标准。按行距 20 厘米、株距 10 厘米移栽，属于分株繁殖的，每窝 3—4 株，行距 20—26 厘米，株距 19 厘米左右。栽植深度宜浅不宜深，一般为 3 到 4 厘米，若播种移栽，以 4 - 6 厘米为宜。这样的移栽标准有利于小香葱的生长和分蘖，提高产量。筛选后剪去须根先端，留 2～3 厘米以促使新根发育，定植后要浇足定根水，确保幼苗能够尽快适应新的生长环境，提高移栽成活率。

　　小香葱种植后，由于前期没有根系，每天都要浇水一次，保证苗的存活。大概一周左右就会生出一些根，此时可以三天浇水一次，促使幼苗扎根。大概半个月的时候缓苗生长正常，根系正常，就可以根据土壤干燥情况不定时浇水，一般春秋季节每隔 3 - 4 天浇一次水，夏季每隔 1 - 2 天浇一次水，冬季每隔 5 - 6 天浇一次水。浇水的最佳时间是早上或傍晚，避免中午高温时浇水，造成水分蒸发过快或烫伤植株。

　　追肥在种植后一个月进行一次，结合浇水施用。小香葱主要需要氮、磷、钾三种营养元素，其中氮元素促进叶片生长，磷元素有助于根系发育和提高抗逆性，钾元素能增强抗病能力。基肥以有机肥为主，如腐熟的农家肥、畜禽粪便等，一亩施 1500 斤农家肥和 120 斤左右的氮磷钾复合肥。追肥主要以化肥为主，如尿素、磷酸二氢钾等。以后可以一个月追肥一次，保证小香葱生长所需的养分。

　　小香葱常见的病虫害类型有很多。病害主要以防治疫病、霜霉病、灰霉病为主。霜霉病从幼苗到收获各阶段均可发生，发病初期在叶面形成浅黄色近圆形至多角形病斑，空气潮湿时叶背产生霜状霉层。防治方法：轻微发病时，按照 400 - 600 倍液 HILOT 凯霜稀释喷雾，5 - 7 天用药一次；病情较重时，按 100 - 300 倍喷施 HILOT 凯霜，3 天用药一次。灰霉病病苗色浅，叶片、叶柄发病呈灰白色，水渍状，组织软化至腐烂。防治方法：使用 50% 异菌脲按 1000 - 1500 倍液稀释喷施，5 天用药 1 次，连续用药 2 次。

　　虫害防治以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主。葱蛆以嫩根或嫩茎为食，一般在春秋两季集中为害。防治方法：用 5% 的高效氯氰聚酯 200 倍灌根或者用敌百虫 100 倍灌根。潜叶蝇的卵呈白色，椭圆形，幼虫在叶内曲折穿行，取食叶肉。防治方法：掌握成虫盛发期，及时喷药防治成虫，防止成虫产卵，成虫主要在叶背面产卵，应喷药于叶背面，或在刚出现危害时喷药防治幼虫，防治幼虫要连续喷 2 - 3 次，农药可用 40% 乐果乳油 1000 倍液。蓟马可用悬挂可降解黄板、篮板诱杀，亩悬挂 15 - 20 张，高度以离植株顶部 10 - 15 厘米为宜。

　　病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则，采用农业和生物防治措施。如轮作换茬，与非葱蒜类作物轮作，可采取 “姜 - 葱 - 葱”、“稻 - 葱 - 葱” 等种植方式，减轻土传病害发生；人工除草，清洁田园，及时摘除病叶，拔除病株，带出田外集中掩埋；土壤调理，增加土壤中有益微生物含量，培养健康土壤生态环境。同时科学使用化学农药，注意轮换用药，严格执行安全间隔期。施药器械采用低容量连杆多喷头喷雾器，省药、省工、省水。施药时做好个人防护，佩戴口罩及手套，尽量避免农药与皮肤及口鼻接触；施药后应及时搞好个人清洁卫生，清洗手、脸等暴露部分的皮肤。

　　小香葱从返青到第一刀约需 40 天（当株高 30～50 厘米），第二刀是在 30 天左右，第三刀则需要 25 天左右。进行小香葱收割时，最好在晴天清晨或傍晚进行，收葱刀口应距离地面 2 - 3 厘米且刀口整齐一致。每次收割后要用耙子把地耙一遍，3 天后葱伤口愈合，新叶即将出时浇水。小香葱叶丛繁茂时即可采收叶子食用，用手将叶鞘以上的叶子摘下即可，中间的较小叶片可保留任其继续生长。当叶子大部分变黄时将鳞茎挖出，叶子晾干后置于通风处贮存，鳞茎可用于继续繁殖。

　　忌夏至至处暑期间收割小香葱，以防死苗。这是因为在这段时间内，气温较高，小香葱生长较为缓慢，且容易受到病虫害的侵袭。若在此期间收割，会对小香葱的根系造成较大损伤，影响其后续生长和存活。此外，在种植小香葱的过程中，还需要注意以下几点：一是要选择优质的种子和种苗，确保其健康无病虫害；二是要合理施肥，避免过量施用氮肥，以免导致植株徒长和病虫害滋生；三是要及时清除田间杂草，保持田间通风透光，减少病虫害的发生；四是要注意浇水的量和频率，避免土壤过湿或过干，影响小香葱的生长。

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