博天下娱乐平台-靠谱吗 新城手机app下载，我国是全球最大的水果生产国和消费国，消费着世界约70%的西瓜、近一半的苹果。今年以来，不仅许多售价较高的“贵族”水果变得“亲民”，而且市场上出现了不少新品种水果⋯⋯国产水果的亮眼表现，背后离不开新品种的支撑。

　　种子被誉为农业的“芯片”，是确保农产品质量和产量的关键。近年来，我国科研人员培育出国产新品种水果，使其可以与进口品种一较高下；改良优化已有品种，使其更好地满足当下消费者的需求⋯⋯人们的果盘子日益丰盛。

　　华南农业大学园艺学院教授陈日远介绍，种植在北方地区的普通国产蓝莓，上市时间主要集中在每年4月到9月。其余时间消费者想吃蓝莓，就只能购买进口产品。但进口水果价格一般较高，且长时间运输导致其口感变差。

　　为了填补蓝莓上市的“空窗期”，陈日远及其科研团队用8年时间攻克了品种适应性筛选、品质调控等关键技术，最终筛选出适合我国南方地区种植的南高系列大果蓝莓。南高系列大果蓝莓可在每年1月到4月上市，售价较同期上市的进口蓝莓低。

　　此外，目前市面上常见的蓝莓果径约为8毫米至15毫米。而由陈日远科研团队选育的南高系列大果蓝莓的果径可以达到18毫米至25毫米，特大果平均果径超过26毫米。同时，研发团队改善了蓝莓偏酸涩的口感，提升果品甜度，将南高‘’系列大果蓝莓的平均糖度增至12%到14%，最高可以达到16.9%。

　　火龙果是深受消费者喜爱的典型热带水果。近年来，火龙果种植面积不断增加，产品同质化倾向明显。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员李洪立介绍，目前我国大红、桂红龙、富贵红等红皮红肉品种火龙果种植面积占火龙果总种植面积的比例超过95%，品种多样性不足，优异新品种数量少。培育更具特色的新品种，满足消费者多样化需求，成为火龙果育种的重要方向。

　　“在我们的资源圃里，有些品种的火龙果很好吃，但不高产、抗病性差。有些品种虽然不好吃，但抗病性强。所以我们会从种质资源中选择具有某些优良性状的个体作为亲本，选育出符合育种目标的新品种。”李洪立说，育种目标来源于市场需求。有的消费者喜欢甜的，有的喜欢微酸或酸甜适中的；有的消费者喜欢大果，有的则喜欢中小果。根据不同市场需求，科研人员会制定出不同的育种目标和方案。

　　针对家庭食用需求，中国热带农业科学院研究员谭乐等人经过10多年的系统选育，培育出“香蜜1号”和“香蜜17号”两大新品种菠萝蜜，均属于中小果型，香气浓郁、风味独特。它们体积较小，便于通过电商渠道销售，适合3人至4人的家庭食用。

　　除了口感新奇，“脆蜜”还具有抗寒、晚熟等特点。哪怕到了冬季，只要最低气温大于等于零摄氏度或零下低温持续时间不长，就不会对它的生长造成影响。这有利于其产区的进一步扩大。除此之外，“脆蜜”相比龙眼成熟期更晚，最晚可以延迟一个半月。这样能够延长“脆蜜”的供应时间，使其能够与“进场”较晚的同类进口水果“同台竞技”。

　　我国幅员辽阔，气候条件多样，水果种质资源丰富，但并未得到有效释放。南京农业大学作物遗传与种质创新利用全国重点实验室教授、国家梨产业技术体系专家吴巨友分析，目前国内果业育种的基本框架已经搭好，但由于管理评价和育种技术平台有待优化，距离形成完备的“育—繁—推”一体化种业体系还有一定距离；育种效率偏低，自主品种市场占有率有待进一步提高；病毒检测等品种鉴定环节相对薄弱，标准化生产能力不足，难以形成质量保障。

　　“优质品种有赖于优质资源，要以现代化育种技术为抓手，培育更多更好的新优品种。”吴巨友建议，系统开展种质资源的收集、评价和鉴定工作，规范资源圃建设，提升种质资源保存能力；加强果树育种的重要基础理论研究，创新组织模式与育种技术，将种质资源优势转化成育种优势，实现精准育种；推进无病毒苗木繁育研究，提高病毒检测效率和种苗脱毒效率，为果业种苗繁育效率和质量提升提供技术支撑。